quarta-feira, 27 de abril de 2016

Vigilância Sanitária de Queluz libera laudo da merenda escolar

A Vigilância Sanitária de Queluz liberou o laudo da merenda escolar, onde possivelmente 108 pessoas passaram mal ao ingerirem o alimento, produzido pela Cozinha Piloto da cidade. No dia 29 de março, várias crianças foram levadas para a Santa Casa da cidade com quadros de diarréia, vomito e febre. Professores também passaram por atendimento.
De acordo com a nutricionista da Prefeitura, Daniele Oliveira Rodrigues da Silva, a comida – macarrão com frango desfiado, cenoura crua ralada, feijão cozido, arroz cozido e água – foi analisada pelo Instituto Adolfo Lutz em Taubaté e a análise microbiologica não constatou nada.
“Com este resultado ficou provado que não havia nada de estragado na merenda escolar”, ressaltou Daniele.
Fonte:MixVale

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